Poradna 9.2.2011
Hlavní téma:Zimní únavy a nedostatek energie
Dary přírody: Ořechy
Produkt měsíce: Antioxydanty
Zimná únava a nedostatok energie
OBRÁZOK 1:
Nachádzame sa v období, keď vrcholí zima a mnohí z nás pociťujú čoraz častejšie nepríjemnú únavu. Metabolizmus človeka je napriek postupnému predlžovaniu dňa a skracovania noci stále mierne spomalený. Aj najkvalitnejšie termo oblečenie a funkčné prádlo nevyváži absolútne nároky organizmu na udržanie stálej telesnej teploty človeka. Naviac sme vystavení oveľa intenzívnejšie, ako v teplých mesiacoch roka, útokom rôznych vírusov, chlamídií, mykoplaziem, stafylokokov, streptokokov a iných baktérií.
OBRÁZOK 2:
Naša imunita pracuje na plné obrátky. Február a marec bývajú skúškou odolnosti človeka. Strava je pri tom menej výživná. Množstvo vitamínov v skladovanom ovocí a zelenine klesá prinajmenšom tak, ako naša telesná kondícia.
Prispôsobenie sa týmto okolnostiam býva občas stresujúce. Prináša neraz pocity slabosti a letargie, niekedy aj depresie a choroby z prechladnutia a iné komplikácie chronicky chorých.
Zistilo sa, že vďaka krátkym zimným dňom a krátkodobému aktívnemu pohybu na dennom svetle sa biologické hodiny u citlivejšieho organizmu akoby "pokazia" a únava, nervozita či životná znechutenosť potom ovládnu celého človeka.
Výskumy tiež preukázali, že umelé svetlo pri "zimnej rozladenosti" organizmu nepomáha; naopak, môže prispieť k ešte väčšej dezorientácii, ak výrazne ukrajuje z veľmi prospešného spánku pred polnocou.
OBRÁZOK 3:
V období, keď aj medvede zaliezajú do brlohov je veľmi dôležitý dostatok odpočinku. A treba si ho vychutnať. Ľudské telo je v zime rýchlejšie unavené a žiada sa mu viac odpočinku a spánku. Únava sa často objavuje hneď po zotmení, pretože vyššia produkcia melatonínu tlmí aktivitu a navodzuje malátnosť. Nedostatkom slnečného svetla trpí približne 25 percent ľudí, najmä ženy stredného a vyššieho veku.
Optimálne je ukladať sa k spánku dve-tri hodiny pred polnocou. Ľudia, ktorí chodia spávať dve-tri hodiny pred polnocou a ráno vstávajú s vychádzajúcim slnkom, sú v lepšej psychickej a fyzickej kondícii ako tí, ktorí zvolili výrazne posunutý či dokonca opačný rytmus spánku a bdenia. Najoptimálnejšie by bolo, keby sa ľudia naučili žiť bez dlhého večerného svietenia a ráno sa zobúdzali s vychádzajúcim slnkom.
OBRÁZOK 4:
S únavou sa musíme občas aj popasovať. Ak sa dobre vyspíme, nemali by sme zabúdať ani na pohyb na čerstvom vzduchu a otužovanie. Ešte stále je ideálny čas na bežky alebo lyže. Ale postačia aj pravidelné prechádzky na čerstvom vzduchu. Tí aktívnejší môžu navštíviť i posilňovne, telocvične, plavárne, sauny a podobné zariadenia. Dobrá zábava s priateľmi tiež osvieži ducha. Veď sú predsa fašiangy. Každý z nás si môže vybrať takú aktivitu, ktorá mu vyhovuje. Potom je i sychravý deň príjemný.
OBRÁZOK 5:
Popri fyzickej aktivite nezabúdajme ani na relaxáciu. Príjemne nás osvieži sprcha, teplý kúpeľ, masáž, či príjemná vôňa. V tomto období môžeme vyskúšať bergamonový olej (upokojuje a osviežuje), ružový olej (obnovuje psychickú rovnováhu), citrónová tráva (pôsobí proti stresu i únave). A ako sa správne kúpať?
Pred každým kúpeľom by sme sa mali najskôr krátko osprchovať. Pripravíme telo na kúpeľ, ale najmä sa zbavíme rôznych drobných nečistôt.
Teplý kúpeľ je vhodný najmä večer. Vaňu si naplníme vodou tak, aby nám siahala až po krk, ponárame sa postupne. Neležme však vo vani veľmi dlho, maximálne 15 - 20 minút. V filmoch síce často vidíme, ako herci pri kúpeli popíjajú šampanské alebo iný alkohol, ale nič podobné radšej neskúšajme, pretože alkohol v kombinácii s prekrvením a prehriatím organizmu môže spôsobiť výrazné bolesti hlavy, v najhorších prípadoch aj porážku.
Uvoľňujúci efekt kúpeľa zvýrazní masáž bezprostredne po ňom.
OBRÁZOK 6:
Organizmus má tendenciu pripraviť sa na chladné počasie vytvorením izolačnej vrstvy a „obaľuje“ sa tukom. Módne trendy neprirodzene štíhlych ľudí sú preto v tomto ohľade proti prírode. Menšie prehrešky sú v zime dovolené. Hmotnosť je však potrebné mať pod kontrolou a príjem energie by nemal výrazne prevýšiť jej výdaj.
Zdravá a vyvážená strava je základom úspechu v každom ročnom období, nielen takto v zime. Dôležité je ovocie a zelenina, k nemu občas multivitamín s minerálmi a probiotiká. Pozor na alkohol a cigarety. Pohár červeného vínka nám samozrejme neuškodí, ale všetko treba konzumovať s mierou.
Aby “hormón dobrej nálady” serotonín mohol fungovať, musíme prijímať okrem slnečných lúčov aj dostatok potravín obsahujúcich kvalitné sacharidy . Jednoduché sacharidyposkytujú telu najrýchlejšie mobilizovateľnú energiu a sú nenanhraditeľné najmä pre nervové bunky. K jednoduchým sacharidom patrí hroznový cukor, cukor z cukrovej repy, trstinový a mliečny cukor. Jednoduché sacharidy obsahuje napríklad ovocie, niektoré druhy zeleniny, med, sladkosti.
Zložené sacharidyvznikajú zlúčením viacerých jednoduchých sacharidov, majú oveľa nižšiu energetickú využiteľnosť ako jednoduché. Obsahuje ich najmä zelenina a ovocie, celozrnné obilniny, strukoviny. Pre organizmus sú však rovnako nenahraditeľné, pretože sú čiastočne nositeľmi energie, ale majú aj preventívnu úlohou a chránia telo pred vznikom civilizačných ochorení. Platí to najmä o vláknine. Je to nestráviteľná zložka rastlinného pôvodu, ktorá priaznivo ovplyvňuje črevnú peristaltiku, navodzuje pocit sýtosti, pomáha vstrebávaniu sacharidov, cholesterolu, toxických látok, zefektívňuje využiteľnosť energetického obsahu bielkovín, tukov a stabilizuje hladinu glykémie. Zároveň znižuje energetickú hustotu stravy ako aj glykemický index potravín.
Zložené sacharidyvznikajú zlúčením viacerých jednoduchých sacharidov, majú oveľa nižšiu energetickú využiteľnosť ako jednoduché. Obsahuje ich najmä zelenina a ovocie, celozrnné obilniny, strukoviny. Pre organizmus sú však rovnako nenahraditeľné, pretože sú čiastočne nositeľmi energie, ale majú aj preventívnu úlohou a chránia telo pred vznikom civilizačných ochorení. Platí to najmä o vláknine. Je to nestráviteľná zložka rastlinného pôvodu, ktorá priaznivo ovplyvňuje črevnú peristaltiku, navodzuje pocit sýtosti, pomáha vstrebávaniu sacharidov, cholesterolu, toxických látok, zefektívňuje využiteľnosť energetického obsahu bielkovín, tukov a stabilizuje hladinu glykémie. Zároveň znižuje energetickú hustotu stravy ako aj glykemický index potravín.
OBRÁZOK 7:
Doporučované sú aj morské ryby a orechy, ktoré sú zdrojom omega 3 mastných kyselín. Omega-3 mastné kyseliny patria medzi polynenasýtené mastné kyseliny a sú pre človeka esenciálne, čo znamená že organizmus si ich nevie sám syntetizovať, ale musí ich prijať v potrave. Dobrým zdrojom týchto kyselín sú hlavne olejnaté ryby ako napr. losos alebo sardinka, ale aj orechy, sója, repkový olej.
Majú mnoho dôležitých funkcií v ľudskom organizme: antioxidačné vlastnosti, zlepšujú funkciu mozgu, zlepšujú stav pozornosti u detí, pamäť i mozgovú zručnosť. Majú výrazné protizápalové vlastnosti. Pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu, či udržať tlak krvi v optimálnych hodnotách, tým majú preventívny účinok na srdce. Zlepšujú citlivosť na inzulín, a tak pomáhajú predchádzať cukrovke.
OBRÁZOK 8:
V zime pociťujeme menej smäd, pitný režim je však tiež dôležitý. Obličky a močový mechúr sú náchylnejšie na prechladnutie.
Postupne sme sa naučili celkom ignorovať prirodzené potreby. Jednou z nich je aj pitie. Nedá sa spoliehať na to, že by sme pocítili smäd v tú "pravú chvíľu". Pocit smädu sa dostaví až keď už je veľmi neskoro – keď je strata tekutín priveľká.
Mnoho ľudí sa zdráha pravidelne piť. Vyhovárajú sa, že im tak veľa tekutín "nejde dolu krkom", nechutí. Neskúmajte príčiny, len si nájdite spôsob, ako prijať dostatok tekutín.
Ak vám veľa tekutín nechutí, pite veľmi malé množstvá veľmi často. Nedovoľte však, aby ste pili málo – nech už pod akoukoľvek zámienkou.
OBRÁZOK 9:
Čerstvé šťavy a kokteily z ovocia a zeleniny sú vynikajúce nielen svojou lahodnou chuťou, ale predovšetkým vysokým obsahom vitamínov, minerálov, živých enzýmov a ďalších biologicky významných látok. Pitie čerstvo vylisovaných štiav čistí a detoxikuje organizmus, podporuje trávenie, znižuje nadváhu, odstraňuje únavu a dodáva telu energiu a vitalitu. Konzumáciou čerstvých ovocných a zeleninových štiav a kokteilov, ľahko doplníte svoju dennú dávku zdravia a naviac si výborne pochutnáte.
Akonáhle raz ochutnáte vlastnú, doma vyrobenú šťavu z čerstvého ovocia a zeleniny, zistíte, že nápoj, ktorý tečie z vášho odšťavovača sa nedá porovnať s tekutinou, ktorá sa predáva v obchodoch.
OBRÁZOK 10:
Pre dostatok vitality sú dôležité:
OBRÁZOK 11:
Existuje iba málo ľudí, na ktorých nemá počasie žiaden vplyv. Ale aj tí netrpezlivo očakávajú príchod jari. Keď bunkám chýba slnečné svetlo, duša ľahšie podľahne melanchólii a telo únave. Umelé svetlo nepomáha. Zimná depresia je fakt, ktorý sa týka asi 25-tich percent ľudí. Preto by sme sa mali zamyslieť každý rok nad tým, čo sme urobili pre svoje zdravie v lete predchádzajúceho roka a ako plánujeme využiť každý slnečný deň pre svoje zdravie čo najlepšie. Už naši predkovia sa na zimu pripravovali celý rok.
DARY PŘÍRODY: OŘECHY
Obrázek 1
Mandle
V zimě , když listnaté stromy odhalují své větve, je mandloň obsypána nádhernými bělorůžovými květy, které oznamují příchod jara. Mandle představují součást lidské stravy už od nepaměti. Pro svou výživovou hodnotu a kulinářské vlastnosti se staly jedinečnou potravinou se širokým uplatněním. Mandle obsahují nejvíce výživných látek ze všech druhů ořechů (i když biologicky patří k peckovým ovocím).
Obrázek 2
Mandle jsou bohaté na všechny základní živiny. Mezi potravinami rostlinného původu patří mandle k jedněm z nejbohatších na proteiny. Více než polovinu hmotnosti mandlí tvoří tuky. Skládají se především z mononenasycených (34 %) a polynenasycených (11 %) mastných kyselin, hlavně kyseliny linolové, která v nervové soustavě plní důležitou funkci.
Obsahují méně sacharidů než proteinů či tuků. Proto je vhodné kombinovat je s chlebem nebo se sušeným ovocem, jako jsou rozinky či fíky. Jsou bohaté na vitaminy B1, B6 a na vitamin E.
Mandle jsou jedním z nejbohatších rostlinných zdrojů vápníku a fosforu. Obsahují též významné množství hořčíku, draslíku a železa. Obsah vápníku v mandlích (266 mg/100 g) je o hodně vyšší než v mléku, ale běžně konzumujeme méně mandlí než mléka nebo mléčných výrobků. (Nejde však jen o množství minerálů, které mandle obsahují, ale i o to, jaký je jejich vzájemný poměr. Vápník, stejně jako fosfor a hořčík, musí totiž být v krvi ve správném poměru. Proto našemu tělu prospěje, když budeme konzumovat takové potraviny, v nichž jsou tyto látky zastoupeny v potřebném množství. Je dokázáno, že masitá strava s vysokým obsahem fosforu zpomaluje vstřebávání vápníku ve střevech. Navíc při ní dochází ke zvýšenému vylučování tohoto minerálu močí.)
Mandle jsou velmi bohaté na zinek, měď a mangan, tj. stopové prvky, které v těle plní důležité funkce.
Správná rovnováha mezi atomy vápníku, hořčíku a draslíku je důležitá pro udržování síly svalů a snižování nervového napětí. Nedostatek vápníku v krvi může způsobit nervozitu. Poměr těchto minerálů v mandlích zabezpečuje zdravou funkci nervového systému. Optimální množství fosforu a polynenasycených mastných kyselin (jako kyseliny linolové) pomáhá při tvorbě fosfolipidů, základní složky buněčných membrán.
Pravidelná konzumace mandlí posilňuje nervy, dodává pevnost svalům a pomáhá překonávat stres, depresi a únavu. Sportovci a těžce pracující najdou v mandlích potravinu, která dodává tělu energii a vitalitu.
Navzdory tomu, že mandle jsou bohaté na tuky, nezvyšují hladinu cholesterolu v krvi, ale naopak ji snižují. To stejné platí i o vlašských ořeších. Je to dáno vyváženým poměrem mastných kyselin a vysokým obsahem vitaminu E, který má výrazný antioxidační účinek.
PRODUKT MĚSÍCE: ANTIOXYDANTY
SCHIZANDRA PLUS
Hlavními přísadami jsou:
Barevné bobule Schizandry
Vitamín E
Selen
L-Cystein
Vitamín C
Pozitivní efekty přísad a výtažků Schizandra Plus
DÁVKOVÁNÍ
Návod na přípravu Schizandrového čaje:
Čaj si připravíme a vypijeme večer. Rozdrtíme 5-6 tablet Schizandry, zalijeme převařenou ochlazenou vodou na 40-50 °C. Osladíme medem a dochutíme citronem.
ROSE OX
Účinky složek v Rose Ox
Dávkování Rose Ox
Preventivně 1 tableta na oběd současně s jídlem
Při zdravotních potížích 2x1 tableta s jídlem
Nejlepších výsledků dosáhnete současným používáním obou produktů
