Zapečené brambory se zeleninou
2 porce
Nutriční hodnota na porci:1722kJ•410kcal•24g tuku•22,5g bílkovin•43g sacharidů•13g vlákniny
Suroviny:
4 větší brambory♦1 větší mrkev♦1 cibule-2 papriky♦1 mladá cuketa♦1 lžička koření Podravka♦1 lžička koření Country♦sůl♦1 pol. lžíce hořčice (může být ostrá)♦2 pol. lžíce oleje♦2 pol. lžíce vody♦kmín♦100g sýra (různé zbytky,tavený,cihla, Niva)
Postup:
Zeleninu a brambory nakrájíme na tenčí plátky, papriky na nudličky. Přidáme koření, sůl, česnek na plátky. Vložíme do pekáčku s olejem a vodou. Poházíme kousky sýra a pečeme do zladova. Můžeme podávat se zeleninovým salátem

